• اعدادات عامة

    المدونة

    Halazonah team

    الخبز العربي بالدقيق طحنة 0
    17 سبتمبر 2025
    Halazonah team

    الخبز العربي بالدقيق طحنة 0

    المقادير

    من متجر حلزونة

    • 500 جرام دقيق طحنة 0
    • ظرف خميرة عضوية جافة

    باقي المقادير

    • 270 جرام ماء دافئ
    • 30 جرام زيت زيتون
    • 20 جرام عسل أو دبس تمر
    • 5 جرام ملح طبيعي


    📌 اضغط على الرابط لمشاهدة الوصفة كاملة:

    https://www.instagram.com/reel/DOTHQ1niKJn/?igsh=MTRxejh4aDVsaW83Mw==

    اقرأ المزيد
    الخبز العربي بالدقيق طحنة 1
    18 سبتمبر 2025
    Halazonah team

    الخبز العربي بالدقيق طحنة 1

    المقادير

    من متجر حلزونة

    • 500 جرام دقيق طحنة 1
    • ظرف خميرة عضوية جافة

    باقي المقادير

    • 290 جرام ماء دافئ
    • 30 جرام زيت زيتون
    • 20 جرام عسل أو دبس تمر
    • 5 جرام ملح طبيعي


    📌 اضغط على الرابط لمشاهدة الوصفة كاملة:

    https://www.instagram.com/reel/DQRRJzTCDvA/?igsh=MTB1YTh4NWhoMGFiYQ==

    اقرأ المزيد
    الخبز العربي بالدقيق طحنة 2
    18 سبتمبر 2025
    Halazonah team

    الخبز العربي بالدقيق طحنة 2

    المقادير

    من متجر حلزونة

    • 500 جرام دقيق طحنة 2
    • ظرف خميرة عضوية جافة
    • 15 جم عسل أو دبس تمر
    • 30 جم زيت الزيتون كاندريا

    باقي المقادير

    • 300 جرام ماء
    • 9 جم ملح طبيعي


    📌 اضغط على الرابط لمشاهدة الوصفة كاملة:

    https://www.instagram.com/p/DQB9bELCObh/

    اقرأ المزيد
    كيك المادلين بالليمون بالدقيق طحنة 0
    22 سبتمبر 2025
    Halazonah team

    كيك المادلين بالليمون بالدقيق طحنة 0

    المقادير

    من متجر حلزونة: 

    150 جرام دقيق قمح عضوي طري مع جنين القمح (طحنة 0)

    5 جرام باكنج بودر عضوي 


    باقي المقادير:

    150 جرام بيض

    125 جرام عسل أزهار

    90 جرام زبدة مذابة

    بشر ليمونتين

    عصير نصف ليمونة كبيرة

    5 جرام فانيليا طبيعية

    رشة ملح بحري

    تين مجفف أو أي فاكهة (اختياري)


    📌 اضغط على الرابط لمشاهدة الوصفة كاملة:

    https://www.instagram.com/reel/DPdzx4DCA1O/?igsh=aXJ0Y2VoZ3p4NnRm

    اقرأ المزيد
    تميس البسكوت بالدقيق طحنة 0
    22 سبتمبر 2025
    Halazonah team

    تميس البسكوت بالدقيق طحنة 0

    المقادير

    من متجر حلزونة:

    • 500 جرام دقيق قمح عضوي طري مع جنين القمح (طحنة 0)
    • 1.5 جم خميرة عضوية جافة


    باقي المقادير:

    • 300 جرام ماء
    • 20 جم عسل
    • 40 جم زبدة طبيعية
    • رشة ملح بحري
    • نصف جرام باكنج صودا (اختياري)


    📌 اضغط على الرابط لمشاهدة الوصفة كاملة:

    https://www.instagram.com/reel/DPJVT-biF-c/?igsh=MWU1MmxiMGtsZThmNQ==

    اقرأ المزيد
    معمول المد بدقيق طحنة 0
    24 سبتمبر 2025
    Halazonah team

    معمول المد بدقيق طحنة 0

    المقادير

    من متجر حلزونة:

    520 جرام دقيق طحينة صفر مع جنين القمح أو دقيق اسمر طحينة 2 (3 أكواب).

    باقي المقادير:

    25 جرام حليب غنم بودرة (ربع كوب)

    2 ملعقة سمسم

    1 ملعقة حبة سوداء

    0.5 ملعقة طعام باكنج بودر عضوي

    1 ملعقة بهارات معمول أو قرفة

    115 جرام سمن بقري (نصف كوب)

    110 جرام زيت زيتون (نصف كوب)

    235 جرام ماء (كوب)

    للحشوة:

    750 جرام تمر معجون

    1 ملعقة كبيرة سمن


    📌 اضغط على الرابط لمشاهدة الوصفة كاملة:

    https://www.instagram.com/reel/DPJVT-biF-c/?igsh=MWU1MmxiMGtsZThmNQ==

    اقرأ المزيد
    خبز التوست بدقيق طحنة 0
    24 سبتمبر 2025
    Halazonah team

    خبز التوست بدقيق طحنة 0

    المقادير

    من متجر حلزونة:

    450 جرام دقيق طحينة صفر مع جنين القمح

    0.5 ظرف خميرة عضوية جافة

    1 ملعقة كبيرة دبس تمر

    باقي المقادير

    315 جرام ماء

    30 جرام حليب ماعز بودرة

    1 ملعقة صغيرة ملح

    40 جرام زبدة طبيعية


    📌 اضغط على الرابط لمشاهدة الوصفة كاملة:

    https://www.instagram.com/reel/DPyURNJCIdx/?igsh=MTlqbGJzcXlrMGo5eg==

    اقرأ المزيد
    خبز ال فتوت المديني بالدقيق طحنة 2
    24 سبتمبر 2025
    Halazonah team

    خبز ال فتوت المديني بالدقيق طحنة 2

    المقادير:

    من متجر حلزونة:

    2 كوب دقيق طحينة 2

    0.5 ظرف خميرة عضوية جافة

    2 ملعقة كبيرة دبس تمر

    باقي المقادير:

    1/3 كوب سمن أو زبدة مذابة

    2/3 كوب ماء

    1/4 كوب زبادي

    1 ملعقة صغيرة ملح طبيعي

    حبة سوداء - شمر


    📌 اضغط على الرابط لمشاهدة الوصفة كاملة:

    https://www.instagram.com/reel/DPtQPGQCPJb/?igsh=MWNtNHd3bzVnYWI3ZQ==

    اقرأ المزيد
    الوافل بالدقيق طحنة 0
    24 سبتمبر 2025
    Halazonah team

    الوافل بالدقيق طحنة 0

    المقادير:

    من متجر حلزونة:

    2 كوب دقيق طحينة صفر مع جنين القمح

    3 ملعقة كبيرة دبس تمر عضوي

    1 ملعقة كبيرة باكنج بودر عضوي

    باقي المقادير:

    1/3 كوب زبدة مذابة

    2 بيض مخفوق

    1/2 1 كوب حليب صويا

    فانيليا

    رشة ملح


    📌 اضغط على الرابط لمشاهدة الوصفة كاملة:

    https://www.instagram.com/stories/highlights/18070783256203675/

    اقرأ المزيد
    الشابورة بدقيق كاندريا طحنة 2
    29 سبتمبر 2025
    Halazonah team

    الشابورة بدقيق كاندريا طحنة 2

    المقادير:

    من متجر حلزونة

    • 3 أكواب دقيق كاندريا طحنة 2
    • ملعقة كبيرة بكينج بودر عضوي
    • ¾ كوب زيت الزيتون العضوي

    باقي المقادير

    • 3 بيضات
    • ملعقة صغيرة فانيليا طبيعية
    • كوب و ¾ كوب ماء.
    • نصف كوب عسل أو أقل حسب الرغبة
    • نصف كوب سمسم وحبة سوداء
    • رشة ملح بحري


    📌 اضغط على الرابط لمشاهدة الوصفة كاملة:

    https://www.instagram.com/reel/DPv4VpaCIUy/?igsh=cW92b2N1dXF2N2Vw


    🛒 يمكنك الطلب من متجرنا: halazonah.com



    اقرأ المزيد
    الخبز العربي بالدقيق الحبة الكاملة
    6 أكتوبر 2025
    Halazonah team

    الخبز العربي بالدقيق الحبة الكاملة

    المقادير:

    من متجر حلزونة:

    • 500 جرام دقيق كاندريا طحنة صفر
    • طرف خميرة عضوية جافة
    • 20 جرام دبس تمر عضوي من متجر حلزونة
    • 30 جرام زيت زيتون كاندريا العضوي


    باقي المقادير:

    • 300 جرام ماء دافئ
    • 5 جرام ملح طبيعي


    📌 اضغط على الرابط لمشاهدة الوصفة كاملة:

    https://www.instagram.com/reel/DPeT1t7CPWP/?igsh=dzNqcmdsNmxybG9l


    🛒 يمكنك الطلب من متجرنا: halazonah.com


    اقرأ المزيد
    بسكويت التمر بدقيق طحنة 0
    9 أكتوبر 2025
    Halazonah team

    بسكويت التمر بدقيق طحنة 0

    المقادير:

    من متجر حلزونة:

    250 جم دقيق كاندريا طحنة صفر

    نصف ملعقة صغيرة باكنج بودر عضوي

    ملعقة زيت الزيتون العضوي


    باقي المقادير:

    125 جم زبدة بحرارة الغرفة

    30 جم عسل أزهار

    حبة بيضة

    300 جرام تمر معجون

    رشة ملح


    📌 اضغط على الرابط لمشاهدة الوصفة كاملة:

    https://www.instagram.com/reel/DPlhFV_CFB9/?igsh=MnVsZm5xajN4NnQ1


    🛒 يمكنك الطلب من متجرنا: halazonah.com


    اقرأ المزيد
    خبز الملّه بدقيق بالحبة الكاملة & طحنة 0
    7 نوفمبر 2025
    Halazonah team

    خبز الملّه بدقيق بالحبة الكاملة & طحنة 0

    المقادير

    من متجر حلزونة:

    • كوبين دقيق كاندريا الحبة الكاملة
    • نصف كوب دقيق كاندريا طحنة 0 أو نكمل المقدار بالدقيق البر.
    • ملعقة كبيرة دبس التمر العضوي.
    • ملعقتين كبيرة زيت الزيتون العضوي.
    • ملعقة شاي خميرة عضوية جافة.


    باقي المقادير:

    • كوب وربع - كوب وثلث ماء دافئ.
    • ملعقتين كبيرة حليب ماعز بودرة.
    • رشة ملح همالايا.
    • سمسم وحبة سوداء.


    📌 اضغط على الرابط لمشاهدة الوصفة كاملة:

    https://www.instagram.com/p/DRJ8SdMiPGI/

    اقرأ المزيد
    الخبز الريفي "الساوردو" بدقيق طحنة 0
    7 نوفمبر 2025
    Halazonah team

    الخبز الريفي "الساوردو" بدقيق طحنة 0

    المقادير

    من متجر حلزونة:

    • 450 جرام دقيق كاندريا طحنة 0.
    • نصف ملعقة الشاي من الخميرة العضوية الجافة.


    باقي المقادير:

    • 305 جرام ماء.
    • ملعقة وسط ملح طبيعي.


    📌 اضغط على الرابط لمشاهدة الوصفة كاملة:

    https://www.instagram.com/reel/DQ1Y2SAiDyu/?igsh=OGh2cXc5Mzdvdm1r

    اقرأ المزيد
    بسبوسة بدبس التمر والمكسرات
    8 ديسمبر 2025
    Halazonah team

    بسبوسة بدبس التمر والمكسرات

    المقادير:

    من متجر حلزونة:

    ¾ كوب سميد كاندريا

    ¼ كوب زيت الزيتون العضوي اليوناني

    ¼ كوب + ملعقتين كبيرة دبس التمر العضوي (يعادل 80 جرام)

    ملعقة صغيرة باكينج بودر عضوي

    باقي المقادير:

    ⅓ كوب زبادي

    بيضة

    ¼ كوب جوز الهند الخشن


    الشيرة:

    3 ملاعق كبيرة دبس التمر العضوي

    تُملئ كوب ماء

    ويمكن إضافة ملعقتين زبدة مذابة أو طحينية


    الطريقة:

    – تُخلط كل المكونات ويُوضع في صينية مدهونة بزيت الزيتون أو الطحينية.

    – تُخبز في فرن مسبق التسخين على حرارة ١٨٠ فوق وتحت لمدة ٢٠ دقيقة تقريبًا أو حتى تتحمر.

    – تُشرب بالشيرة وهي ساخنة وتزين بالمكسرات.


    رابط الوصفة:

    https://www.instagram.com/stories/highlights/18070783256203675/

    اقرأ المزيد